- escosser
- Escosser. v. act. Ouvrir la cosse, & en tirer ce qui est dedans. Escosser des poix. escosser des feves.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
escosser — des feves, Fabas siliquis eximere … Thresor de la langue françoyse
écosser — [ ekɔse ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIe; de é et cosse ♦ Dépouiller (des pois, des haricots) de la cosse. Écosser des fèves. « C est facile, d écosser les petits pois. Une pression du pouce sur la fente de la gousse et elle s ouvre, docile,… … Encyclopédie Universelle
escousse — (è skou s ) s. f. Terme familier. Élan qu on prend pour mieux sauter. Prendre son escousse. Fig. • Ne prenez pas de si loin votre escousse pour être en peine, SÉV. 523. • Je retournai chez moi prendre haleine, et, comme on dit, son… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
feve — FEVE. s. f. Sorte de legume long & plat, qui vient dans des gousses. Grosse feve. petite feve. feve nouvelle. feve de marais. quand les feves sont en fleur. escosser des feves. frezer des feves. des feves frezées. On dit prov. & bass. S il me… … Dictionnaire de l'Académie française
pois — POIS. s. m. Espece de legume qui vient dans une gousse, dans une cosse, & qui est de figure ronde. Pois verds. Petits pois. pois goulus. pois en cosse. une purée aux pois verds. une échignée aux pois. escosser des pois. pois ramez. pois escossez … Dictionnaire de l'Académie française